Rolinho de rosbife

 

Ingredientes:

Fatias de rosbife de filé mignon
Grana padano em lascas finas
Folhas de rúcula
Azeite de ervas: 500 ml de azeite, 03 galhinhos de alecrim fresco, 03 colheres de sopa de manjericão fresco, 01 colher de sopa de orégano desidratado, 03 galhinhos de tomilho fresco, 01 colher de sopa de pimenta do reino em graos.
Modo de preparo:
Colocar sobre as fatias de rosbife o grana padano e a rucula e fazer um rolinho (tipo um rocambole) dispor os rolinhos em uma travessa e regar com o azeite de ervas.

2012

Almoço de segunda à sábado
Noite de quarta-feira à domingo
Rua Levindo Lopes , 158 – Savassi, Belo Horizonte, MG
31 33276766
www.restaurante2011.com.br

Benvindo

Rua  São Paulo 2397, Lourdes, Belo Horizonte, MG.
Telefone: (31) 2515 8883
Dia:Terça a Sábado de 11 às 15h. Domingos 11:30 ao último cliente
Noite: Terça a Sábado de 18:30 ao último cliente
www.restaurantebenvindo.com.br

Domenico

domingo à quarta-feira: 18h  às 24h
quinta-feira à sabado: 18h às 01:00h 
Rua Cláudio Manoel, 583 – Savassi