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Gastronomia > Batata holandesa para o fim de semana‏

Batata holandesa para o fim de semana‏


Ingredientes
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho
- ½ kilo de batata holandesa
- 150g de presunto
- 150g de muçarela
 
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas em uma panela com água e sal. Depois que estiveram cozidas, deixe esfriar.
- Coloque em um recipiente as batatas fatiadas (o ponto da batata deve ser firme), o presunto, o milho e o creme de leite. Mexa bem com auxílio de uma colher até formar uma mistura homogênea.
- Unte um refratário com margarina e repita as seguintes operações: camada de mistura de batatas, camada de muçarela, camada de mistura de batatas e mais uma camada de muçarela. Depois de pronta leve ao forno para gratinar.
 
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30min
 
Sobre a ABEAÇO
A Associação Brasileira de Embalagem de Aço foi criada, em maio de 2003, com o objetivo de fortalecer a imagem da embalagem de aço, além de dar suporte técnico e mercadológico aos seus fabricantes. A entidade, sem fins lucrativos, investe e apoia iniciativas de gestão ambiental, sobretudo quando associadas a finalidade social e  aproxima os interesses de toda a cadeia produtiva. A instituição soma esforços para fomentar pesquisas, desenvolver campanhas de esclarecimento, participar de eventos e divulgar as características das latas de aço.
Hoje, a Associação reúne empresas do setor interagindo intensamente com entidades empresariais, fabricantes de embalagens, organizações ambientalistas e o governo.
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