#Hashtag - o novo point da capital na Savassi
Savassi - BH – O conhecido empresário Marcelo Solmucci inaugurou o Bar #Hashtag, na Rua Professor Morais, 158, na Savassi, com uma mega festa. O novo espaço faz parte do tradicional restaurante mineiro, Maria das Tranças que é conhecido em todo mundo há mais de sessenta anos.
Agora são dois ambientes; o “Maria das Tranças” com seu famoso frango ao molho pardo e o Bar #Hashtag .
A grande área do #Hashtag foi totalmente repaginada pelo arquiteto Marcelo Sena, com um novo projeto de paisagismo, cálculo luminotécnico, tratamento visual e acústico, espaço privê e muitas novidades gastronômicas.
Quem vai comandar o #Hashtag é o consagrado maître Araújo, famoso pelas casas Ao Bar, Coliseu, Swingers em São Paulo, Alcapone, entre outras, e a coordenação de Marcelo Solmucci. A cozinha ficará sob a babuta do chef Getúlio Alcides, que teve como parceira a culinarista Raquel Lacerda. Eles criaram e implantaram um cardápio diferenciado com tira-gostos de boteco, como costela de barriga, e carnes especiais, além de sanduíches, petiscos, saladas e caldos. Já no quesito bebida, a casa terá o privilégio de atender ao público com a experiência de Marcelo Solmucci, que por mais de uma década foi o maior vendedor de chopp e whisky em Minas Gerais. Os pratos poderão ser acompanhados de cervejas especiais e pelo conceito dos chopps Stela, Brahma e Black.
O empresário Ricardo Rodrigues também aposta no sucesso do bar: “Unimos a tradição de 65 anos do restaurante Maria das Tranças à ousadia e à modernidade de Marcelo Solmucci, que chegou cheio de energia e boas ideias”. Ele destaca ainda que o empreendimento está indo na contramão da crise por que passa o país: “Enquanto tantas casas estão fechando as suas portas, nós estamos acreditando nesse projeto e fazendo novos investimentos. Vai ser um sucesso. A Savassi precisava de inovação”, diz Ricardo Rodrigues, que também está comemorando os 65 anos do restaurante Maria das Tranças.
Pela grandiosidade e presenças na festa, dá para dizer que a casa já é um grande sucesso!
Nas fotos de Eloy Lana algumas das presenças.