Gastronomia > Sanville lança combinados de drinques e petiscos diferenciados
Coquetéis com jiló, cenoura, abóbora, cajá-manga e caju? Existem e são deliciosos
Sanville lança combinados de drinques e petiscos diferenciados
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Com a proposta de ser uma casa inovadora e sempre prezando pela sustentabilidade, o Sanville Grill lançou uma proposta diferenciada aos seus clientes. O mixologista da casa, Felipe Moreira, junto com a equipe de cozinha, criaram juntos uma forma de aproveitamento dos alimentos. Assim criaram os drinques combinados. “Nossa proposta foi criar drinques a base de legumes inicialmente, onde a cozinha reaproveitasse os insumos para o preparo de algum prato. Só que ao planejarmos decidimos que esses insumos seriam aproveitados para petiscos que acompanhasse e harmonizassem com meus drinques. E deu certo, foi uma mistura fantástica!”, comenta Moreira.
Como eles viram que a ideia deu certo com os legumes, passaram a fazer com outros ingredientes, mas, sempre aproveitando tudo.
Os combinados saem a R$ 35,00.
Serão 5 opções a princípio: jiló, cenoura, abóbora, cajá-manga e caju.
E quem torce o nariz para alguns desses ingredientes, Felipe alerta: “vale a pena experimentar os sabores que parecem inusitados, mas, ao paladar ficam deliciosos. Até quem não come jiló de jeito nenhum, experimentou e aprovou”.
O Sanville fica na Rua Alberto Cintra, 214 – Cidade Nova
SERVIÇO: SANVILLE GRILL
Endereço: Rua Alberto Cintra, 214 – Cidade Nova
Telefone para informações: (31) 3024-8188
A casa aceita cartões de crédito: Sim
Acesso cadeirantes: Sim
Estacionamento próprio: Sim, possui manobrista. O Carro fica em estacionamento e é cobrado R$10,00 para clientes.
Horário de funcionamento:
Segunda: 11h30 às 15h
Terça a quinta: 11h30 às 15h e 18h à 01h
Sexta: 11h30 às 15h para almoço, após esse horário a casa continua aberta
Sábado: 11h30 às 02h
Domingo: 11h30 às 23h
Feriado: 11h30 às 02h
Site: www.sanvillegrill.com.br
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