“PRATO DA BOA LEMBRANÇA 2018” DO HAUS MÜNCHEN SERÁ VOTADO PELOS CLIENTES
CONCORRENTES SERÃO OFERECIDOS A R$50 DANDO CONTINUIDADE AS COMEMORAÇÕES DOS 50 ANOS DA CASA
Fotos: Cacá Lanari
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Degustação de Joelho |
Em 2018 o Haus München completa meio século de atividades e as comemorações estão acontecendo todos os meses com o tema “50 anos de Alemanha em BH”. Em março, o público é convidado a conhecer e votar nos três candidatos da casa ao “Prato da Boa Lembrança 2018” e cada um terá o valor fixo de R$ 50.
As opções são: “Degustação de Joelho”, um joelho frito que acompanha chantilly de mostarda, ragu de joelho com purê de batata, linguiça de joelho com chucrute, repolho roxo e picles de cebola roxa; a “Tira de Leitoa”, composta por leitoa desossada e prensada, molho de cogumelos grelhados com purê de batata e repolho roxo agridoce e fechando as opções, a “Parmegiana a moda do Haus”, um suculento filé mignon empanado em farinha de rosca, gratinado com queijo e mozarela, servido com batatas rústicas.
Para votar, o público deve escolher qual o prato preferido na aba “destaques” do instagram @hausmunchenoficial e enviar uma mensagem privada votando no seu preferido. “Participamos do Prato da Boa Lembrança desde o início e já criamos receitas inusitadas, clássicos do Haus também foram lembrados. Este ano, tão especial pra nós, queremos que o público nos ajude a escolher. Brincando sempre com o número 50, a idade da casa, fixamos os valores dos pratos em R$ 50 para que nossos clientes possam experimentar compartilhar e votar”, conta Fernanda Bicalho, gestora da casa.
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Tira de Leitoa |
O Prato da Boa Lembrança surgiu em 1994, com a proposta de representar um grupo de restaurantes que prima pela excelência e qualidade nos serviços. Depois de jantar num dos restaurantes associados, o cliente leva pra casa a peça exclusiva feita em cerâmica e produzida especialmente para ser pendurado e exposta como uma peça de arte. Cada prato possui um desenho original e edição limitada. O restaurante Haus München já carrega na bagagem oito receitas que já entraram para a série.
HAUS MÜNCHEN
Votação do Prato da Boa Lembrança 2018
Endereço: Rua Juiz de Fora, 1.257, Santo Agostinho.
Horário de Funcionamento: Aberto de terça a sexta-feira, das 18h à 1h; sábado, das 12h à 1h; domingo, das 12h às 17h.
Telefone: (31) 3291-6900.
*O valor de R$50 (cada prato) é válido somente para o período de pré-lançamento, em março.
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Telefone: (31) 3291-6900