Gastronomia > Mocca Coffee & Meals receitas para curtir o finalzinho do inverno
Mocca Coffee & Meals oferece deliciosas receitas de cafés para curtir o finalzinho do inverno
 |
Nos últimos tempos, os chás voltaram a ser destaque no Brasil. É uma bebida bastante tradicional e muito consumida em todo o mundo e apresenta inúmeras vantagens para a saúde. Na época do inverno, especialmente, seu consumo tem aumentado nas cafeterias e lojas do ramo pois as opções são extremamente diversificadas e, até mesmo inusitadas.
As seis unidades do Mocca Coffee &Meals em Belo Horizonte e região metropolitana servem uma carta de chás especial com sabores tradicionais, opções de frutas e ervas e misturas de acordo com o gosto dos clientes. Para acompanhar o cardápio oferece desde os tradicionais bolos da vovó e quitandas caseiras até as ótimas seleções também de cafés especiais, cappuccinos, chocolates quentes, além de frapês e sucos. Nas sobremesas, dois destaques: os clássicos brownies e também os churros, que aqui tem uma versão assada, mais leve. Todos, produtos clássicos do Mocca.
Seja servido quente ou frio, o consumo de chás traz vantagens incríveis para o corpo. Feitos à base de ingredientes naturais, como plantas, ervas e flores comestíveis, além de frutas e especiarias, essas bebidas são fontes de agentes antioxidantes poderosos, que protegem muito o organismo, prevenindo diversas doenças e enfermidades. Também são associados à paz, equilíbrio e relaxamento mental e seu consumo regular é uma ótima alternativa para manter o organismo ativo e a pleno vapor.
Entre os sabores mais conhecidos, estão o chá branco (antienvelhecimento), chá verde (melhora o metabolismo), chá mate (equilibra os níveis de açúcar no sangue - ideal para diabéticos), erva-cidreira (antistress), hortelã (antitoxinas), hibisco (diurético), gengibre (digestivo), camomila (combate insônia e ansiedade) e sabugueiro (antialérgico).
 |
A medicina está sempre avaliando e analisando suas propriedades e benefícios e a maioria dos chás são muito bons para o fígado. O consumo de três xícaras diárias podem diminuir a chance de desenvolvimento de diferentes doenças graves, inclusive as cardíacas e até mesmo depressão. O chá de hortelã, por exemplo, é conhecido por despertar o humor, a cognição e também ajuda a melhorar a memória de longo prazo.
Chás de erva-doce e sálvia funcionam aliviando dores abdominais e o de camomila ajuda diminuindo efeitos de irritação e ansiedade. Já o de canela tem propriedades que aumentam o fluxo menstrual. Chás verdes e pretos ajudam a reduzir inflamações dentárias e também funcionam como preventivos do crescimento e adesão de bactérias na boca.
Consta que uma das melhores formas de se preparar o chá é pelo elo método de infusão, pois assim as propriedades e benefícios das folhas e ervas são melhores aproveitadas.
JS Shopping - Os melhores negócios com Imóveis & Automóveis