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FALKE BIER LANÇA DOIS NOVOS RÓTULOS EM LATA
Além da Peregrinus, Merlin Juicy e Falke Berry também ganham essa versão
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A Falke Bier disponibiliza em lata três rótulos da cervejaria. A já aclamada Peregrinus (American Pale Ale) e mais duas novidades: a Merlin Juicy (New England IPA) e a Falke Berry (Berliner Weisse Frutas Vermelhas), sucesso de vendas na Casa Falke.
Segundo Max Falcone, mestre cervejeiro da Falke, a embalagem de alumínio é uma tendência mundial, por vários motivos: é leve, fácil de transportar, gela rápido, conserva mais os sabores e é hermética (não deixa passar os raios de luz). Também tem a vantagem do design, que cobre toda a superfície, podendo aproveitar mais o marketing do rótulo. “Pensamos numa aparência dinâmica, atraente e chamativa. O falcão é a inspiração da nossa marca, por isso os usamos nas figuras que compõe as imagens”, conta ele.
Uma característica original das latas é que para conservar o gosto intenso, como recém-fabricado, o líquido não passa pela pasteurização e é mantido fresco. Dessa forma, é preciso deixá-las sempre refrigeradas. Elas vêm com 473 ML e produção é de cinco mil unidades no total.
As cervejas
Peregrinus é uma American Pale Ale, tem o sabor moderno e apreciado em todo o mundo. Refrescante e bem aromático, este rótulo tem perfume de frutas amarelas e cítricas e foi ganhador da medalha de prata no copa “Cervezas de America 2018” e do teste cego da Revista Encontro. Tem 5,2% de teor alcoólico e IBU: 34. Preço: R$ 16.
Falke Berry é um chope agradável, com baixo amargor e muito refrescante. De origem alemã, o estilo Berliner Weisse tem uma coloração avermelhada, devido à adição do suco de frutas: amora, framboesa, blueberry e morango. A Grad. Alcoólica é 4,9% e sai a R$18.
A Merlin Juicy IPA é uma New England IPA com aroma voltado para lúpulos frutados, remetendo à fruta amarela, doce e tropical. Tem amargor moderadamente alto que equilibra bem o corpo da cerveja. A combinação entre o corpo aveludado e o aroma dos lúpulos cria uma sensação de suco de frutas. O Abv é 7% e Ibu: 50. O preço da lata é R$25.
A Falke Bier
A Falke foi uma das pioneiras na produção de cerveja artesanal no Brasil. É responsável pelas primeiras cervejas refermentadas na garrafa de champanhe e também por produzir na frente a English India Pale Ale (IPA). Atende um público exigente que preza pela qualidade e acredita na cultura cervejeira.
Presente em mais de 200 pontos de venda espalhados por Belo Horizonte, hoje fabrica cerca de 20 mil litros por mês, e, até o fim de 2019, com a ampliação da fábrica e a abertura da Casa Falke, a expectativa é que alcance 80 mil litros.
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