Notícias do Dia > Curso de Sommelier de Cervejas
Chega ao mercado mineiro uma nova proposta de curso de Sommelier de Cervejas
Aulas começam em 30 de setembro
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| O coordenador: Carlos Henrique Vasconcelos mestre cervejeiro da Hofbräuhaus Belo Horizonte, Sommelier de Cervejas, pós-graduado em Tecnologia Cervejeira e professor universitário de cervejas e enologia |
Os renomados professores Fabiana Arreguy e Carlos Henrique de Faria Vasconcelos acabam de lançar no mercado uma nova proposta para o curso de Sommelier de Cervejas. O curso será ministrado pela escola EducaBeer, que já tem previsto outros cursos para ofertar.
“O curso busca qualificar o profissional do serviço de bebidas, com foco em degustação e harmonização, pontos chaves para a formação de um especialista em cervejas”, fala Carlos Henrique, mais conhecido no mercado como CH.
Democrático e acessível, esse não é um curso voltado somente para os trabalhadores da área, e está aberto a todos os interessados, não só profissionais como também hobistas e apaixonados por cervejas.
O curso apresenta alguns diferenciais dos que já existem no mercado que são:
- Mais de 100 rótulos de cervejas degustados
- Harmonizações originais e bem construídas
- Treinamentos práticos em serviço
- Treinamento em análise sensorial sob bases científicas
- Visita técnica
- Conhecimento aprofundado nos estilos cervejeiros
“Estamos oferecendo algo novo. Pesquisamos bastante o mercado, novas tendências e com nossa expertise na área acreditamos que será uma excelente oportunidade para os interessados”, fala Fabiana Arreguy, que também é jornalista especializada na área de cervejas.
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| Fabiana Arreguy |
O curso será ministrado aos finais de semana, de sexta a domingo, com aulas práticas e teóricas. As inscrições já estão abertas! Garanta já a sua vaga.
Informações:
Instagram: @educabeer
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